提高组织化程度
来源:    发布时间: 2020-06-30 03:27    次浏览   

“在蔬菜价位走低的大行情下,东河区沙尔沁的蔬菜也出现了价位过低的现象,但是沙尔沁的销售模式还是值得其他村镇借鉴。”东河区沙尔沁镇农业办主任张存福说,沙尔沁每年产菜30万吨左右,过去的几年里,沙尔沁的蔬菜销售已经形成了包括呼和浩特、二连浩特、鄂尔多斯等城市在内的销售网络。此外,沙尔沁的蔬菜专业合作社和农工业大户都在包头市区有蔬菜直销店,仅东河区就有10多家,而且在政府的支持下建立了蔬菜基地和储存冷库。加上本地菜品质较好,所以每年基本上不存在蔬菜滞销的问题。

余登廷等人认为,要想破解蔬菜卖难,首先要多部门联动,实现市场监测和种植指导的联动;其次建立合作社增强菜农抵御市场风险能力;另外尝试推行“蔬菜保险”,通过政策性农业保险,对农民进行合理有效的保护,减少自然灾害对农业生产的影响,稳定农民的收入。除此之外,储存、流通、加工等环节也应该进一步完善,提高组织化程度,以更好地抵御市场风险。

“蔬菜发生滞销难销问题,最直接的问题就出在市场对接不到位,如何完成蔬菜生产与市场需求的对接是一个关键过程,但是这恰恰是农民所不擅长的。”余登廷说。

记者从包头市农牧业局了解到,截至2012年6月,包头市蔬菜播种面积15万亩,同比增加1万亩,面积产量双增,在市场供求失衡的大背景下,出现价格波动在所难免。包头市农牧业局种植业科科长余登廷说:“今年很多工地不开工,像圆白菜、抱头白、西葫芦这些大众菜,往年主要的销售对象就是鄂尔多斯市、包头市的建筑工地。流动人口少了,也就没有人群消费这些菜了。”